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紀州浪漫的基酒:國產米燒酎與紀州南高梅 筋本農園採收的紀州南高梅
崎酩・台灣獨家代理
和歌山縣・みなべ町 · 紀州南高梅

筋本農園

座落和歌山縣みなべ町——日本第一的「南高梅之里」。筋本農園以有機肥培育自家梅園的大顆南高梅,從栽種、加工到販售一貫親手完成,品質從果實源頭就把關。

在日本,筋本農園以頂級南高梅聞名,對梅的講究是它們的底氣。而崎酩引進台灣、獨家代理的,是他們用自家南高梅親手釀成的梅酒——紀州浪漫。

種梅人也親手釀酒:把自家收成的南高梅浸入國產米燒酎,以獨特過濾技術釀成色澤近乎透明、去除苦澀雜味的「超淡麗系」本格梅酒。從一顆梅到一杯酒都出自同一雙手,這正是崎酩獨家代理它的理由。

*本站販售的是筋本農園的梅酒「紀州浪漫」;梅干等日本在地商品目前不在販售範圍。

みなべ和歌山・南高梅之里
自家梅園有機栽培南高梅
紀州浪漫種梅人自家釀梅酒
認識筋本農園

紀州浪漫

紀州浪漫 金箔版 梅酒
和歌山・みなべ · 南高梅 × 米燒酎

種梅人親手釀的梅酒

筋本農園把自家有機栽培的大顆南高梅,浸入正統米燒酎慢釀而成。酒體清透、帶白酒般的爽冽果香——建議倒進紅酒杯,先聞香再入口;加冰純飲,最能嚐到梅、酒與甜味的平衡。

「叶彗(KANAE)」色澤近乎透明、口感超淡麗,適合日常講究的小酌;「金箔版(Premium)」瓶中飄著細緻金箔,喜慶送禮最合適。官方建議冷飲倒入酒杯、不加冰先聞香;亦可湯煎溫熱至 40–45℃,梅香與甜味更明顯。

紀州浪漫榮獲 Kura Master 2023「梅酒」金賞(法國),產地筋本農園並取得 GI「和歌山梅酒」地理標示認定——唯有以和歌山產南高梅、在地釀造且達品質標準的梅酒,才能掛上此認證。

NT$ 2,500 起720ml・酒精 10–11%
About · Kura Master 金賞 Kura Master 是 2017 年起在法國巴黎舉辦的日本酒與梅酒品評會,由活躍於法國的侍酒師以盲飲、紅酒杯、百分制評選——站在法國餐飲「餐酒搭配」的角度為日本酒打分。梅酒分級:金賞 80–92 分、白金賞 93–100 分。紀州浪漫在 2023 年梅酒組摘下金賞,等於獲得歐洲頂尖侍酒師的專業肯定。
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